Saisonale Speisekarte zur Spargelzeit

Spargelcremesuppe
mit Sahnehäubchen
7,50 €
Pfund Spargel
mit neuen Kartoffeln
15,50 €
Spargel mit kleinem Wiener Schnitzelchen
original vom Kalb, in Butter gebraten, dazu neue Kartoffeln
23,50 €
Spargel mit Schwinefilet
dazu neue Kartoffeln
21,50 €
Spargel "Steakhaus"
mit argentinischem Black Angus Roastbeef (Rumpsteak); mit Kräuterbutter, dazu neue Kartoffeln
29,50 €
Spargel "Steakhaus"
mit Rinderfilet und neuen Kartoffeln
31,50 €
Spargel mit Lachsfilet
dazu neue Kartoffeln
28,00 €
  

Zum Spargel servieren wir Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter. Äußern Sie keine Wunsch kommt ihr Spargel mit Sauce Hollandaise.

Desserts

Erdbeer-Mascarpone-Creme
mit Cantuccini (ital. Mandelgebäck)
7,50 €